Цуккини
340 руб
Цуккини, Турция
Цуккини - это разновидность кабачка обыкновенного, родом из Италии. Представляет собой зелёноплодные кабачки с высоким содержанием витамина C.
Мякоть цукини довольно мягкая, нежная и намного вкуснее, нежели кабачки. Употребляют овощ вместе с кожурой. В зависимости от предпочтений, его можно как приготовить, поддавая термической обработке, так и употреблять в сыром виде.
100 грамм цукини содержат:
Белки: 2,71 гр;
Жиры: 0,4 гр;
Углеводы: 2,01 гр;
Пищевые волокна: 1,1 гр;
Зола: 1,05 гр;
Вода: 92,73 гр;
Насыщенные жирные кислоты: 0,083 гр.
Макроэлементы: Кальций: 21 мг; Магний: 33 мг; Натрий: 3 мг; Калий: 459 мг; Фосфор: 93 мг.
Витамины: Витамин A (РЭ): 25 мкг; Витамин B1 (тиамин): 0,042 мг; Витамин B2 (рибофлавин): 0,036 мг; Витамин B3 (пантотеновая): 0,367 мг; Витамин B6 (пиридоксин): 0,142 мг; Витамин B9 (фолиевая): 20 мкг; Витамин C: 34,1 мг; Витамин PP (ниациновый эквивалент): 0,705 мг.
Микроэлементы: Железо: 0,79 мг; Цинк: 0,83 мг; Медь: 97 мкг; Марганец: 0,196 мг; Селен: 0,3 мкг.
Калорийность на 100 г - 20 Ккал
Вес плода 0,3-0,4 кг
Цена указана за 1 кг